Receita da semana 89# - semifrio de iogurte e morango

Olá a todos.
Antes demais peço-vos imensas desculpas por só hoje, quinta-feira, estar a trazer-vos este post, em vez de Domingo mas, por motivos pessoais, não o pude fazer antes.
Assim, hoje, todos os posts em atrasado irão ao ar.
Agora, trago-vos, então o post da receita da semana, desta vez, bem fresquinho e doce, coisa que já apetece.
Por isso vamos lá. 
Espero que gostem, beijinhos e até ao próximo post.


ingredientes:
4 folhas de gelatina vermelhas,4 folhas de gelatina incolor,450gr. de morangos,150gr.de açúcar,2 iogurtes de morango,2 dl.de natas, 1 torta Dan cake.
 

preparação:
Comece por forrar uma forma de fundo amovível ou 1 aro,c/fatias de torta (o fundo e os lados da forma).
Coloca-se as folhas de gelatina de molho em água fria, arranja-se os morangos e corta-se aos pedaços, num tacho coloca-se 300gr. dos morangos,com um pouco de água e o açúcar mexendo de vez em quando até os morangos se desfazerem. Retira-se do lume tritura-se e junta-se as gelatinas já escorridas;mexe-se; e deixa-se arrefecer. Adiciona-se os iogurtes. Bate-se as natas e envolve-se também. Coloca-se metade do preparado na forma,dispõe-se dos restantes morangos já cortadinhos por cima,e finaliza-se c/ o restante preparado. Leva-se ao frio até ficar firme. 



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