Receita da semana 87# - Folar de Páscoa

Olá a todos. 
E, continuando a série de posts sobre a Páscoa e por que hoje é domingo, trago-vos então uma receita bem tradicional portuguesa, o Folar de Páscoa.
Por isso vamos lá.
Espero que gostem, beijinhos e até ao próximo post.


ingredientes:

1 kg de farinha de trigo
12 ovos
150 gr de banha
100 gr de manteiga
15 cl de azeite
25 gr fermento de padeiro
250 gr de presunto
1 salpicão médio
2 linguiças caseiras
agua morna q.b.
 

preparação:
Modo de preparação:

Coloca-se a farinha num alguidar, faz-se uma cova no centro e põe-se aí o fermento depois de desfeito num pouco de água morna.

Juntam-se os ovos, depois de passados por água quente, adicionam-se as gorduras também levemente aquecidas, e trabalha-se a massa até desprender do fundo do alguidar.

Polvilha-se com farinha e cobre-se com um pano grosso e quente e deixa-se levedar até que a massa tenha o dobro do volume inicial.

Divide-se em duas partes iguais, estendem-se com as mão e sobre uma
delas distribuem-se as carnes cortadas em fatias. Dispõe-se por cima a outra metade da massa, unindo bem as pontas e dando forma arredondada e alta.

Deixa-se descansar durante meia hora com um pano em volta para não deixar alastrar o folar. Pincela-se com gema de ovo batida e vai ao forno forte a cozer.

Make up para o dia de Páscoa

Olá a todos.
A série é um pouco curta mas, este já é o terceiro post da série da Páscoa.
Anteriormente, trouxe-vos um post sobre decoração e looks de Páscoa, que poderam, também, ver aqui no blog, os quais foram ao ar durante esta semana.
Para dar continuidade a esta série de post sobre este dia, trago-vos, hoje, então, um post sobre maquilhagem para se poderem inspirar.
Por isso vamos lá.
Espero que gostem, beijinhos e até ao próximo post.







unhas da semana 76#


Looks de Páscoa

Olá a todos.
Como referi num dos posts anteriores, irei trazer-vos durante alguns dias uma série de posts dedicados à Páscoa.
Anteriormente, trouxe-vos um post sobre decoração, que sabem que gosto muito, aliás tudo o que toca a personalizar eu adoro, quer seja decoração quer seja moda.
Hoje, trago-vos, então, um post sobre moda, nomeadamente, looks para se poderem inspirar no que vestir no dia de Páscoa.
Por isso vamos lá espero que gostem, beijinhos e até ao próximo post.









Música da semana 76#


Decorações de Páscoa

Olá a todos.
E uma vez que a Páscoa está ai à porta, nos próximos dias trarei alguns post alusivos ao dia.
Hoje o dia será sobre decoração, coisa que sabem que adoro.
Por isso vamos lá.
Espero que gostem, beijinhos e até ao próximo post.












Receita da semana 86# - Delicia de Nutella

Olá a todos.
E, como é domingo, trago-vos, então, mais uma receitinha da semana.
Hoje, trago-vos um doce bem docinho e que tenho a certeza que todos irão gostar.
Por isso vamos lá espero que gostem, beijinhos e até ao próximo post.


ingredientes:
- Placa de Massa Folhada Fresca

- Nutella q.b

- Mistura de Leite com canela q.b
 

preparação:
- Corta-se a placa de massa folha em rectângulos;

- Barra-se cada rectângulo de massa com nutella e enrola-se;

- Pincelam-se com a mistura de leite e canela e levam-se ao forno, pré aquecido a 180º até ficarem douradinhos;

Nota :
Podemos pincelar com mel quando começarem a ganhar cor, ficam divinais!!!! 

Fonte/Autoria: http://historiasearomas.blogspot.pt/

Unhas da semana 75#


TAG: A minha Alimentação

Olá a todos.
Hoje, trago-vos mais uma tag, uma vez que, para além de não fazer muitos posts ultimamente, irei, então, dar-vos a conhecer um pouco mais de mim.
A tag, consiste, então, em falar-vos um pouco sobre a minha alimentação.
Por isso vamos lá.
Espero que gostem, beijinhos e até ao próximo post.


1- O que costumas comer no teu dia-a-dia?
Em casa, para ser sincera, nem sempre levou uma alimentação muito equilibrada mas, durante o dia, como almoço sempre na cantina da escola, onde alimentação é muito mais equilibrada e rica em muitos mais nutrientes. Falando da alimentação semanal, na escola, é sempre 1 dia carne outro dia peixe, e apesar de muitos criticarem a comida eu até gosto bastante do comer servido.

2- Preferes doce ou salgado?
Salgado.

3- E quanto a dietas, preocupaste com isso ou comes sempre sem pensar no amanhã?
Eu nunca fui de dietas até porque nunca me importei de comer o que quer que fosse mas, com o tempo vamos aprendendo o que realmente nos faz bem ou mal, tanto que hoje sou muito mais cuidada com aquilo que como e, inclusive manter uma boa aparência, assim como, levar uma vida muito mais saudável.

4- Qual a tua comida e doce favorito?
Comida: Bacalhau com Natas, muitas natas!
Doce: Leite Creme

5- O que odeias comer mas comes porque precisas?
Ah não sei, eu, normalmente, cá em casa a minha mãe nunca faz nada que não gostemos e, na escola, por exemplo, quando não gosto de algo não peço, prefiro que outra pessoa coma por mim do que vá para o lixo.

6- Quanto pesas? Gostavas de pesar mais ou menos, estás satisfeita?
Ah muito que não me peso é verdade, mas a ultima vez que o fiz estava com cerca de 45 Kg, mas agora, mesmo não sabendo quanto peso, acho que estou bem como estou.

7- Qual a tua fruta favorita?
Não tenho nenhuma especifica mas, não sei... talvez morangos.

8- Comes ou gostas de legumes e verduras?
Gosto de legumes sim, mas no que toca ás refeições comer salada é mesmo para esquecer, odeio mesmo. Agora, comer legumes em sopas, por mim é na boa mesmo.

9- Quantas refeições fazes por dia?
4 por dia, ás vezes 5 se me der a fome à noite.

10- O que gostavas de comer mas a tua consciência não deixa?
Normalmente como tudo o que quero, apesar de ser mau é o que acontece. Mas às vezes, sobretudo, batatas fritas ou bolachas de chocolate fazem-me crescer água no bico e nem sempre posso.

Música da semana 75#


Receita da semana 85# - Sushi

Olá a todos.
E, hoje, como é domingo trago-vos então o post semanal que costumam tanto gostar e que é o que, pelo que vejo, mas visualizações sempre tem.
Hoje trago-vos uma receita sem dúvida diferente do habitual e do tradicional.
Mas, nunca é tarde para nvidade.
Mas vamos ao que interessa.
Por isso vamos lá, espero que gostem, beijinhos e até ao próximo post.


Ingredientes:
220 gr arroz de grão curto
 500 ml água
 2c.s vinagre de arroz
 1c.s açúcar granulado fino
 1 c. chá sal
 125 gr salmão fresco
 1 pepino libanes descascado (usei pepino normal 1/2 abacate pequeno (usei manga)
 4 folhas de nori
 wasabi
 molho de soja japonês



Preparação:lave o arroz em água fria até correr transparente. Escorra bem. Coloque o arroz e a água numa panela e deixe ferver. Baixe o lume e deixe cozer em lume brando 4 ou 5min ou até a agua ter sido absorvida. Tape e mantenha em lume brando 5 min. Retire a panela do lume e deixe o arroz arrefecer, tapado cerca de 10min.
Junte ao arroz o vinagre misturado com o açúcar e o sal, mexendo com uma colher de pau até o arroz esfriar.
Corte o peixe em tiras finas. Corte o pepino e o abacate em palitos de cerca de 5 cm de comprimento
coloque uma folha de nori sobre um pedaço de película aderente e sobre a esteira. Deite 1/4 da porção do arroz que foi cozido sobre metade do comprimento da folha de nori, deixando uma borda de 2 cm nos restantes 3 lados. Espalhe uma pequena porção de wasabi no centro do arroz. Disponha + pedaços de peixe, pepino e abacate.
Com a ajuda da esteira vá enrolando com firmeza,apertando bem as pontas para selar o rolo. 
Com uma faca afiada corte o rolo em rodelas de 2,5 cm. Repita a operação com o resto dos ingredientes.
Sirva o sushi com molho de soja

Unhas da semana 74#


Looks de Primavera

Ola a todos.
E, parece que a Primavera está mesmo a chegar.
O sol já aparece, um calorzinho já se faz sentir, as flores já estão a abrir.
Para tal, decidi, então, trazer-vos alguns posts de looks para se inspirarem e usarem nestes dias mais quentinhos.
Espero que gostem, beijinhos e até ao próximo post.












Música da semana 74#


Decorações de Primavera para casa

Olá a todos.
Hoje, como tive um tempinho, decidi então fazer-vos um novo post, pois já devem estar fartos de ver apenas posts semanais.
Como sabem, adoro tudo o que toca a decoração e, como o sol se tem já manifestado algumas vezes, decidi, então, trazer-vos o post de decorações de Primavera.
Neste post, deixarei-vos algumas imagens de decorações de que gostei.
Por isso vamos lá, espero que gostem, beijinhos e até ao próximo post.