Receita 11# - Bife de peru cremoso

Olá meninas.

Como prometido hoje trago-vos a receita desta semana.

Espero que gostem, beijinhos e até ao próximo post.

ingredientes: 1 embalagem de filezinho de peito de peru temperado Sadia 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher sopa de orégano 1 copo de requeijão 1 colher sopa de farinha de trigo 2 colheres sopa de queijo parmesão ralado (ou queijo reino) 3 colheres sopa de salsinha picada (opcional)

preparação:

Deixe a embalagem numa assadeira na parte baixa da geladeira no dia anterior para descongelar. Acomode os bifes de peru num refratário. Regue o azeite e polvilhe o orégano. Leve ao micro-ondas em potência média alta (70%) por 8 minutos. Vire-os na metade do tempo. Quando estiverem faltando 2 minutos para completar o cozimento, misture o requeijão com a farinha de trigo e despeje sobre os bifes. Polvilhe o queijo ralado e complete o cozimento. Sirva acompanhado com batatas salteadas.