Receita da semana 8# - bolo de iogurte

Olá meninas.

Antes demais, quero pedir-vos desculpa por este longo tempo de ausência mas os testes e o fim-de-semana demasiado ocupados nao ajudaram, mas aqui estou.

Esta é a receita semana.

Espero que gostem, beijinhos até ao próximo post.

ingredientes: 6 Ovos 1 Iogurte de ananás (aroma) 3 Medidas de farinha 3 Medidas de açúcar 2 Colheres de café de fermento ½ Medida de óleo Utilize o copo do iogurte como medida de referência para os ingredientes indicados.

preparação:

1. Comece por bater muito bem as gemas com 2 medidas de açúcar. De seguida junte o óleo, a farinha, o fermento e o iogurte e continue a bater. Por fim junte as claras que foram previamente batidas em castelo com uma medida de açúcar. 2. Deite a massa numa forma bem untada (com margarina e farinha) e leve ao forno quente. Mantenha o bolo a cozer numa temperatura de cerca de 180/190 graus.