Receita da semana 32#

Olá meninas.

Hoje, novamente, trago-vos mais uma receita que selecionei para experimentarem, desta vez super simples e delicioso.

Espero que gostem, beijinhos e até ao próximo post.

ingredientes: 1 xícara de chá de manteiga 1 + 3/4 de xícara de chá de açúcar 5 ovos 2 xícaras de chá de farinha de trigo 2 colheres de chá de fermento em pó 1 colher de chá de essência de baunilha farinha de trigo para polvilhar

preparação:

Coloque a manteiga e o açúcar na tigela da batedeira e bata até obter um creme homogéneo. Adicione os ovos inteiros, um de cada vez batendo durante 1 minuto após cada adição.. Depois que todos os ovos forem acrescentados, bata por mais 3 minutos. Junte a farinha de trigo, aos poucos, batendo sempre. Acrescente o fermento em pó, a baunilha e bata por mais 5 minutos. A massa deve ter a consistência de creme de chantilly. Unte uma forma para bolo com furo central e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa na forma e leve ao forno médio, pré-aquecido e deixe assar. O bolo estará assado quando, enfiando um palito no bolo, ele sair seco. Retire do forno e deixe descansar por cerca de 10 minutos, depois desenforme e deixe esfriar.