Olá a todos.
E como prometido, hoje trago-vos então mais uma receita da semana.
E, como é sempre, trago-vos então uma receita bem simples e optima para fazerem quando, principalmente, derem uma festa ou até mesmo para levar para uma.
Por isso vamos lá espero que gostem, beijinhos e até ao próximo post.
| ingredientes: |
1 base de massa folhada redonda
200g de coco ralado
180g de açúcar
4 ovos
½ litro de leite
1 laranja – sumo e raspa
| preparação: |
Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
Estender a base de massa folhada numa tarteira (com o papel vegetal de origem) e picar massa com um garfo.
Reservar.
Começar por bater os ovos com uma vara de arames (pode-se usar a batedeira).
Juntar o açúcar, o coco, a raspa e o sumo de laranja e envolver bem.
Por fim juntar o leite e bater até estar bem misturado.
Colocar esta mistura sobre a massa e levar ao forno cerca de 35 minutos ou até a cobertura estar douradinha.
Verificar a cozedura, retirar, deixar arrefecer um pouco e desenformar.
http://petiscos.com/receita.php?recid=23323&catid=30 |
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