Receita da semana 108# - rolinhos de linguiça

Olá a todos.

Sei que alguns dos posts estão em atraso, mas, hoje, ficará tudo em dia.

A receita de hoje, e como sempre é bem simples  prática de se fazer.

Ótima para dias de festa ou até mesmo para um lanche em família e entre amigos.

Por isso vamos lá.

Espero que gostem, beijinhos e até ao próximo post.

ingredientes: 150g Linguiça Mini PRIMOR; 1 Chávena de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 Colher de sopa de manteiga à temperatura ambiente; 2 colheres de sopa de água; 1 Gema

preparação:

Misturar a farinha com o fermento. Abrir uma cova no centro e juntar a manteiga cortada aos cubinhos. Trabalhar a massa até ficar homogénea e se necessário juntar um pouco de água. Esticar a massa e cortar rectângulos do tamanho de cada linguiça mini. Enrolar os rectângulos com a linguiça no centro. Levar ao forno a 180º até ficarem douradinhos.