Receita da semana 113# - almondegas rápidas

Olá a todos.

Mais um domingo e mais uma receita da semana.

Hoje, e como sempre, simples, prática e económica, que todos serão capazes de fazer.

Optimo para preparar para dias em que sabemos que iremos estar atarefados, em que fazê-las no dia anterior e cozinhá-las no dia seguinte, facilitam-nos muito mais o nosso dia.

Por isso vamos lá pôr mãos na massa.

Espero que gostem, beijinhos e até ao próximo post.

ingredientes:

1 kg de carne picada 250 ml de Alpro alternativa de soja às Natas Culinárias 1 ovo 1 copo de pão ralado 1 colher de chá de sal 1/2 clh chá de pimenta preta Rúcula e cebolinho para guarnecer preparação: Misture a Alpro alternativa de soja às Natas Culinárias, o ovo, o pão ralado, o sal e a pimenta. Junte a carne picada ao preparado anterior e misture. Faça pequenas bolas de carne e coloque num tabuleiro forrado com papel de alumínio. Leve ao forno a 200ºC durante 15 minutos. Fonte/Autoria: Alpro