Receita da semana 114# - bolo do laranja

Olá a todos.
Devido a motivos escolares e pessoais, já não vos trago posts desde sábado passado, pelo que tentarei ao máximo voltar a trazer-vos um post todos os dias.
Hoje, como é domingo, trago-vos mais uma receita.
Como sempre, simples, prática e sobretudo rápida.
Por isso vamos lá.
Espero que gostem, beijinhos e até ao próximo post.


ingredientes:
2 Laranjas médias
5 Ovos
2 Chávenas de farinha
2 Chávenas de açúcar
1 Chávena de óleo
1 Colher de café de fermento em pó
 

preparação:
1. No liquidificador coloque os ovos, as laranjas cortadas em pedaços, o óleo e o açúcar.
2. Triture durante dois minutos.
3. Numa taça coloque a farinha e o fermento e adicione a mistura anterior.
4. Unte uma forma com buraco com margarina e polvilhe com farinha, coloque aí o preparado e leve ao forno a 180º durante 45 minutos. Se começar a alourar muito depressa coloque uma folha de alumínio por cima. Verifique se está cozido com o teste do palito.

È muito rápido de fazer e é muito gostoso.

Bom apetite.

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