Receita da semana 31# - Tarte de Nata

Olá meninas.
Como prometido aqui está, por mais uma semana consecutiva, a receita que seleccionei para esta semana.
Por isso, vamos por mãos à obra e começar.
Espero que gostem, beijinhos e até ao próximo post.


ingredientes:
1/2 Leite
150 gramas açúcar
4 gemas
2 colheres de sopa farinha de milho
4 cascas de limão

preparação:
Compre uma embalagem de massa para tartes num supermercado, abra a mesma e coloque-a na forma para tartes a respirar e com alguns furos na base.


Ligue já o forno nos 200º.

Coloque num tacho o leite, o açúcar e as 4 cascas de limão, ligue o lume.
Quando verificar que está morno adicione as 2 colheres de farinha de milho, mexa até engrossar, quando engrossar desligue o lume e adicione de imediato as gemas sempre a mexer.
Depois de bem mexida coloque o creme na tarte e leve ao forno por 25 minutos, verifique se a base começa a ficar tostada, antes que isso aconteça se o seu forno não conseguir tostar a parte da nata dê só um cheirinho com o grill por 2 minutos.

Bom apetite!



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